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【爱的味道】酸汤面叶作文

2018-07-12 
【爱的味道】酸汤面叶今天晚上,小侄女妮妮来家里玩,到了吃饭时间却什么也不想吃,我说,二姑姑给你做酸汤面叶
 

【爱的味道】酸汤面叶

 

    今天晚上,小侄女妮妮来家里玩,到了吃饭时间却什么也不想吃,我说,二姑姑给你做酸汤面叶吧!小姑娘一听雀跃:好!结果,做好以后,她竟然连喝了两碗。

    看着妮妮喝得连汤带面叶一点不剩光光的碗,不知道为什么,我的心里也酸酸的。我想,妮妮之所以喝那么多,恐怕也是在汤里喝出了好久好久都没有喝到的熟悉的味道。

    因为,这是母亲最喜欢给小孩子做的汤面,家里所有的小孩子都喜欢喝这个,包括我。

 

    想想小时候,我是最挑食的,不喜欢小米饭,不喜欢稠稠的玉米糊,不喜欢面条,更讨厌飘在面条里的熟葱花,就连用腥油(好像是猪肉油)炒的菜也一口不吃,所以,我是全家里最弱不禁风的,小学毕业才勉强50斤,又瘦又小,浑身上下皮包骨头,只剩下一张大脸和一对大眼睛。

    那时候,好像也总是生病,老感觉身上不舒服,但很少吃药,不想吃东西了,母亲就喜欢做面叶汤,稀稀的,有西红柿放西红柿,没西红柿的话就多放醋,一把薄薄的细面叶,煮的差不多了,再打个鸡蛋,盛出来加盐放香油,最后再切点生葱花放进去,热气腾腾的,酸酸的味道不禁令人食欲大增。

 

    后来,结了婚,有了孩子,我也喜欢做这个,简单省事营养,有面有蛋有青菜,红黄绿颜色诱人,不仅孩子喜欢喝,孩子爸爸每次喝酒胃不舒服,我也总是会给他做上一大碗。

    记得有一次,跟一个朋友聊天,突然想喝面叶了,就跟朋友提及,对方说,那有什么好喝的啊,清汤寡水的,连点卤子都没有。

    我就说,心情不好的时候你来我家吧,我给你做这个。

    是,不知道从什么时候,每当什么东西也不想吃,但又不得不补充体力的时候,我也总会给自己煮上一碗酸汤面叶,清清淡淡的,稀稀的,煮得红红的西红柿汤,透明的面叶,黄黄的蛋花,有时候也会飘几根绿绿的青菜,多放香油,喝一口,心口泛酸,往往就会不由自主地涌出泪来,埋头喝完,就会感觉气力和精神恢复了不少。

 

    或许,这就是怀念的味道,怀念的、那种特殊的、爱的味道,不仅仅是对母亲,还有对自己童年记忆里的一丝温情回味,婚后对孩子和家庭的倾心付出,以及一个女人对自己前半生的心酸记忆吧!

    好似有点伤感了。

但愿孩子们从中品尝到的只有幸福和温馨的熟悉味道……

 

附记:虽然我厨艺不佳,但美妈厨娘的称号比咱们妈咪圈子里的乐乐妈来的要早的多,因为在孩子们的眼里,他们的妈妈就是最美,做出的饭也是最美味的,早年我家六岁的宝贝就曾“高度评价”:妈妈做的饭里有爱的味道!包括小侄女阿布也总会讨好般的在家里宣称:二大娘做的饭最好吃了!

我想,这应该是对一个女人在厨艺方面最大的鼓励和肯定了吧!可惜的是,我却一直在辜负着孩子的期望,用爱、用心做的饭菜花样总是少的可怜,向圈子里真正的美妈厨娘们好好学习吧,希望大家也要多向用心的乐乐妈妈学习哦,更多精美饭菜佳肴敬请关注妈咪在线圈子论坛【妈咪新餐厅】:

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