翻译口译中级指导:中华美食遇到西餐菜名(2)

中华美食遇到西餐菜名

  蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉:糖醋里脊 Pork Fillet with sweet and sour sauce

  意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒:炒鸡下水 stir fried chicken organs

  珍珠蒜蓉微煎白菜:炒大白菜 stir fried cabbage with garlic

  墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬:水煮牛肉 Boiled Beef

  芝士浓酱伴意大利面条:热干面 Hot dry noodles

  陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼:酸菜鱼 fish with pickled mustard-green

  墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬:火锅 hot pot