美味佳肴——电饭煲蛋糕
“嗯，老妈，晚上咱们去买些鸡蛋吧，刚刚在QQ上看了篇日志——用电饭煲制作蛋糕。”我好像是发现了什么宝藏一样高兴的对妈妈说，“嗯，也行，正好锻炼锻炼你的动手能力……这次要准备鸡蛋，牛奶，打蛋器，面粉，葡萄干，苹果、橄榄油……这样的话以后不用去买商店的高价面包了。”妈妈若有所思的说。
买到了东西后，我们快马加鞭赶到了家里，似乎不愿意错过一分一毫。“我来把蛋黄蛋清分开，你来有打蛋器把蛋清打成鱼泡状，分工合作。” 妈妈指挥着我，果然母子合作干活不累，十几分钟后鸡蛋清已经被我打得布满了泡泡，就像一碗搅过的洗涤剂一样，当然要放三勺左右的糖。紧接着，妈妈把蛋黄倒入了带有糖和牛奶的面里，搅一搅，不久面的颜色就变了，呈出微微的黄色。
接着，妈妈端起那碗鱼泡状的蛋清，慢慢的倒进了面碗里，进入面碗里的蛋清泡泡丝毫没有破裂，就算怎么搅都搅不烂，经过5分钟的均匀搅拌，蛋清和面差不多搅在了一起，撒上葡萄干和苹果等水果之后放入事先抹好黄油的电饭煲里烤(没有黄油的话用橄榄油即可)10至25分钟，一个香喷喷的水果蛋糕就新鲜出炉了，在这期间真是让人好等啊！
“可以大饱口福了！”——看着自己做的超级水果面包果然倍增食欲。闻上一闻，嗯，真香！在配上一杯奶茶，嗯，香上加香！奶茶配蛋糕可以说是色香味俱全，话不多说，开动了！
自评：前两天自做水果蛋糕，有兴趣的朋友或者吃货可以登录http://www.xinshipu.com来做更多的食品。 “红焖鸡翅”偶来了！
