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爸爸的红烧肉

2011-07-21 
  我的爸爸长着大大的眼睛,短短的头发,鼻子挺挺的。我爸爸做菜很好吃今天爸爸下厨做了我最喜欢吃的红烧肉,我爸爸烧的红烧肉是肥而不腻,他先把买回来的五花肉洗好放水里面加热煮一煮过一下腥味,然后切成一小块、一小块

  我的爸爸长着大大的眼睛,短短的头发,鼻子挺挺的。我爸爸做菜很好吃今天爸爸下厨做了我最喜欢吃的红烧肉,我爸爸烧的红烧肉是肥而不腻,他先把买回来的五花肉洗好放水里面加热煮一煮过一下腥味,然后切成一小块、一小块的再到锅里加水加入适量黄酒、酱油、糖、姜、最关键的还有加入八角、桂皮,这也是我爸爸与其他人的做法不一样之处哦,下面用大火烧开,再用小火慢慢炖上大约半小时左右,等到汤汁都凝固最后加点味精就起锅了,这时候我最爱吃的香喷喷红烧肉就好了。怎们样我爸爸烧的菜一定让你直流口水吧,下回你们到我们家让你尝尝。

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