请教Asp.net 怎么持久化后台变量

请问Asp.net 如何持久化后台变量
比如说WebForm1 .aspx.cs后台界面中定义一个string 变量test，我只希望它在页面第一次加载的时候初始化，其它时候PostBack都不初始化。而WebForm1.aspx中放一个DropDownList控件，当该控件选中项发生变化时触发事件来测试test的值，结果是test为空值。

C# code

 public partial class WebForm1 : System.Web.UI.Page    {        string test;        protected void Page_Load(object sender, EventArgs e)        {            if (!IsPostBack)            {                DropDownList.Items.Add("test1");                DropDownList.Items.Add("test2");                test = "hello";            }        }        protected void DropDownList_SelectedIndexChanged(object sender, EventArgs e)        {            Response.Write(test);//此时test为空值。。请问如何才能使得只初始化一次，而且又能让test持久化保存，如果我所需要持久化的变量不仅仅只是一个字符串变量，也可能是一个List<string>或者Dictionary类型，那么有哪些方法可以在服务器端只初始化一次，然后能够持久化保存呢？        }    }

C# code

 protected void Page_Load(object sender, EventArgs e)    {        if (!IsPostBack)        {            DropDownList1.Items.Add("test1");            DropDownList1.Items.Add("test2");            test = "hello";            ViewState["value"] = test;        }    }    protected void DropDownList1_SelectedIndexChanged(object sender, EventArgs e)    {        if (ViewState["value"] != null)        {            Response.Write(ViewState["value"].ToString());        }        else        {            Response.Write("null");        }    }