【请问】使用ObjectInputStream的readObject无法读出带有中文的对象

【请教】使用ObjectInputStream的readObject无法读出带有中文的对象
我使用ObjectOutputStream(new ByteArrayOutputStream()).writeObject将一个JavaBean对象写入一个字符串content，
然后使用ObjectInputStream(new ByteArrayInputStream(content.getBytes())).readObject()却读不出来。
并且跑出异常：
java.io.EOFException
at java.io.ObjectInputStream$PeekInputStream.readFully(ObjectInputStream.java:2279)

最后发现必须指定编码格式为ISO-8859-1才行（其他编码不行，比如GBK、UTF-8）。但是不知道什么原因。
难道writeObject是按照ISO-8859-1编码写入字节流的吗？是否可以指定编码格式呢？


问题代码：

Java code

//将对象写入字符串public static String serialzeToString(Object o){        ObjectOutputStream os = null;        try{            ByteArrayOutputStream bs = new ByteArrayOutputStream();            os = new ObjectOutputStream(bs);            os.writeObject(o);            byte[] bytes = bs.toByteArray();            String retStr = new String(bytes);            return retStr;        }catch(Exception e){            e.printStackTrace();            return null;        }    }

Java code

//从字符串中读取出对象public static Object derialzeFromString(String content){        ObjectInputStream ois = null;        try{            byte[] bytes = content.getBytes();            ByteArrayInputStream bs = new ByteArrayInputStream(bytes);            ois = new ObjectInputStream(bs);            Object o =  ois.readObject();            return o;        }catch(Exception e){            e.printStackTrace();            return null;        }    }

Java code

//将对象写入字符串public static String serialzeToString(Object o){        ObjectOutputStream os = null;        try{            ByteArrayOutputStream bs = new ByteArrayOutputStream();            os = new ObjectOutputStream(bs);            os.writeObject(o);            byte[] bytes = bs.toByteArray();            String retStr = new String(bytes,"ISO-8859-1");   //按照ISO-8859-1解码            return retStr;        }catch(Exception e){            e.printStackTrace();            return null;        }    }

Java code

//从字符串中读取出对象public static Object derialzeFromString(String content){        ObjectInputStream ois = null;        try{            byte[] bytes = content.getBytes("ISO-8859-1");//按照ISO-8859-1编码            ByteArrayInputStream bs = new ByteArrayInputStream(bytes);            ois = new ObjectInputStream(bs);            Object o =  ois.readObject();            return o;        }catch(Exception e){            e.printStackTrace();            return null;        }    }