怎么将 位元组 转化为字节

如何将 位元组 转化为字节 急
我   将   汉字   转化为     utf   -8   ,     得到一堆   <?xml ver   等等东西,    
vb.net里面用   response.write()   的方法输出到   页面上是 <?xml   version= "1.0 "     这种正常的，     但是我想把东西输出到     text   框内，   请转化方法。

同事介绍   encoding.GetChars的方法，   但是我上面的那堆东西是   string   类型，不是byte()类型，          


谢谢了，       在线等、！！！！

[解决办法]
s = "122121 ";
array = Encoding.Default.GetBytes(s);