中文破折号的乱码有关问题？

中文破折号的乱码问题？？？？急!!!!!!!
“奖励《绳技——舞者》的创作生产单位”导入数据库后变成了“奖励《绳技――舞者》的创作生产单位”     (中间的“——”不同)，汉字正确，这个问题如何解决？写数据库时的处理语句：

  InputStream   xmlStream   =   xmlFile.getInputStream();
  byte[]   buffer   =   new   byte[xmlFile.getFileSize()];
  xmlStream.read(buffer);
  sTest   =   new   String(buffer,   "GBK ");

[解决办法]
会不会是GBK中没有　——　，换utf-8试试看
[解决办法]
有没有不换编码解决的！？？？
[解决办法]
如果实在不行的话最后替换吧
[解决办法]
换成GB2312
[解决办法]
以前遇到过，没有解决，用英文“-----”替换了。哦，对了，我现在用UTF-8，没有遇到这个问题了。
[解决办法]
这样可以啦，还算好的——字符集间的转换，个别字符是转换不了的。