创意美食—洋葱沙拉
冬季里多吃洋葱可以抗寒、抵御流感病毒，可以治疗消化不良，还可以防癌、抗癌、降血脂。吃洋葱有这么多的好处，今天我和妈妈准备做一道冬季里的美食——洋葱沙拉。
第一步：先把准备好的食材：洋葱、土豆、生菜、圣女果清洗干净。
第二步：妈妈把土豆削皮、切成片，然后放在锅里煮；我把圣女果放在开水里烫了一下，把皮剥掉。
第三步：妈妈把洋葱切成小方块，我把剩余的圣女果切成小圆片。
第四步：土豆煮熟了，我们把土豆捞出来和剥了皮的圣女果放在一起搅碎。搅碎后菜泥倒在碗里和洋葱进行搅拌。
第五步：妈妈把生菜平铺在盘子里，又把搅拌均匀的洋葱土豆菜泥，倒入盘子里。该我创意装饰了：我把切成片的圣女果围在洋葱沙拉的周围，用沙拉酱挤出条形图案，一道好看的创意美食——洋葱沙拉做成了。
看着红花绿叶衬托下的美味，我迫不及待地开吃了。尝着我和妈妈用勤劳的双手做出的美味，我在想我们还能做出比这更好吃的美食吧。
