霉菌造访(探究文)
早上我刚起床,睡眼惺忪地抓起盘子里的一块蛋糕准备品尝。突然,我注意到蛋糕上面好像有什么黄绿色的东西。我连忙把它放下,再仔细一瞧:哇,蛋糕发霉了!上面长了一些细小的绒毛,在蛋糕上占据了一片圆形的位置,看上去很恶心,似乎想和我一起分享这块蛋糕。这令人作呕的东西到底是什么呢?
爸爸告诉我,这是霉菌。我脑袋里的问号就更多了:霉菌究竟是什么样子的?它是怎么长出来的呢?
探究一:霉菌究竟是什么样子的?
我把发霉的蛋糕放在爸爸办公室的显微镜下,哟,在显微镜下的霉菌像是一棵棵小树,个子,大小几乎整齐划一,在“树干’的顶端有一个个小球球。还挺好看的。可是所有的霉菌都是一个样子吗?我在电脑上一查询,出现了很多霉菌的图片,原来霉菌样子是多种多样的。有的像一把把小伞,有的像一条条蝌蚪,有的像一粒粒大米。你瞧这个,蓝莹莹的,在顶端像开了朵鲜花;你瞧那个,黄灿灿的,在顶端像是结了个果子,还泛着光晕。再看这个,红彤彤的,整体就是像是一根腊肠。
探究二:霉菌是怎么长出来的?
知道了霉菌是什么样子的,我就更好奇了:它是怎么长出来的呢?有什么习性?我切了几片的蛋糕,都放在透明不透气的塑料袋里。第一份放在屋里的阴暗处,第二份放在阳光下,第三份涂上了消毒液,第四份放在冰箱里。第一天,所有的蛋糕都完好无损。第二天,第一份上长出了霉菌,和之前的差不多,毛茸茸的,打开一股恶臭扑鼻而来。其他三份上面依然干净如初。第三天,阳光下的一份背面长了霉菌,正面却没有。这应该是阳光的威力吧。又过了几天,除了这两份,其他都安然无恙。看来,霉菌喜欢阴暗潮湿的地方,在一些杀菌抑菌工具面前不堪一击。
居里夫人说,好奇心是学习者的第一美德。有了这两个实验,我对霉菌有了初步的认识。
可我还有个问题,霉菌除了让我们不能吃它染指的东西,还有什么用?爸爸笑了:“霉菌是把双刃剑,它还可以酿酒呢,还有青霉素也是它的产物!”
嘿,看来我们也离不开霉菌呀。霉菌还有什么作用,我还要进一步去了解它。