天上不会掉馅饼,可天上可会下枣雨!长长的竹竿一敲,满树的枣就纷纷落了下来,树下的人欢天喜地忙不迭地捡起来。这是我们在新郑枣园的情景。
刚进枣园的时候,我们不是这样,而是一个一个摘的。树上的枣真多呀!红的、绿的、半红半绿的,像鞭炮一样。摘一个放进嘴里嚼,感觉甘甜一下子到了心坎。摘着吃着,吃着摘着,很长时间了,看看手里的纸袋,战果不佳。
于是就学着枣农的样子用上了竹竿。见我们摘的都是最红的枣,枣农提醒说:“红枣当下吃,不能全摘红的,回家放不住,半绿半红的或是全绿的,往冰箱里一放,甜着呢!”
通过枣农的介绍,我知道了灰枣和鸡心枣是新郑枣的主要品种。鸡心枣很小,据说以前还是贡枣呢!白露后这些枣就成熟了,而冬至后是冬枣成熟的时候。在著名的奥星实业有限公司,中华枣文化博览园里展出了许多种类的枣标本,印象最深的是“葫芦枣”“辣椒枣”“茶壶枣”, 我还在奥星拍到了“葫芦枣”和“辣椒枣”的照片呢!奥星贡枣园里的枣树许多都有着数百年的树龄,那些枣树的树干粗糙,树上的叶子和枣儿却新鲜水灵,仿佛在诉说着生命的沧桑和神奇。
博览园里还详尽介绍了几千年的红枣文化,枣的品种、价值、传说、故事、民俗等方面无所不包,枣木雕刻的器具精细绝伦,尤其是2000多尊枣木雕刻成的佛像,那些笑佛形态各不相同,惟妙惟肖。
满目都是枣树,满树都是枣儿,枣农在地里打枣,打下来的枣在地上晾晒。好一派喜庆丰收的场面!
2008年9月13日星期六 23:22完
流连枣园
仔细瞧——“茶壶枣”
仔细瞧——“辣椒枣”
我在三百五十年的枣树下休憩
枣木制作的笑佛