[措施]
近年来，国内屡屡爆发的食品安全事件已绷紧了群众的神经，带头示范只能是权宜之计，消除舌尖上的恐惧更需治本。对此公务员考试网专家建议：
首先，要严把食品安全质量关。在加大打击违犯食品安全的力度的同时，要制定食品安全的统一标准，并注重对食品安全各个环节的监管，形成一个有效的监管网络。
其次，要及时对重大食品安全事件信息进行发布，提升公众对战胜疫情的信心。要在保证公共卫生的前提下，保持本地所有的家禽是安全的，同时加大对重大疫情的研究力度，及时寻找防控的良方。做到及时检疫，及时公布疫情，及时防治疫情，给民众一个放心，一个安心，早日根除群众心中的恐慌。
再次，加大宣传，使公众以更科学和全面的角度看待疫情。面对疫情，公众应有更全面的观察视角。在看到疫情带来的感染风险的同时，也应该注意到对疫情的积极应对；在看到新增的感染病例的同时，也应该关注到这些病例背后的生活和故事；在看到各地展开的有效防治的同时，也应该关切在疫情面前遭受影响的各个群体。只有以更全面的、突破纯医学层次，同时以经济学、社会学的视角去审视疫情的防治，观察疫情的影响，才能更全面地总结经验，更彻底地战胜疫情。
