2013年公卫助理医师辅导——影响钙吸收的因素有哪些(2)

　　促进钙吸收的因素：

　　①维生素D;②膳食中蛋白质;③糖类促进钙吸收;④食物中适宜的钙、磷比例;⑤当机体对钙的需要量大或膳食中钙供给量高时。

　　不利于钙吸收的因素：

　　①植酸;②草酸;③脂肪过多;④食物纤维过多;⑤钙吸收与年龄有关，随年龄增长其吸收率下降。