2、健脾胃
在炎热的夏天里，脾胃不好的人常常感觉食欲不振、消化能力减退。中医认为，薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是食疗佳品，适合脾胃虚弱者食用。
3、美容
薏米仁含有薏苡素，可以抑制横纹肌，是天然的养颜去皱佳品。由于脾胃两虚而导致颜面多皱、面色晦暗的人，建议用薏米与山药、大枣、小米一起煮粥喝，或者将薏米仁炒熟后研末冲服。除此之外，薏米仁还具有美白的功效，因此被女性视为恩物。
