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2012年公卫执业助理医师——如何选择筷子才健康(2)

2012-07-29 
如何选择筷子才健康

  3、最不健康的筷子

  最不健康,最不建议大家购买和使用的筷子是彩漆的筷子。虽然这些筷子的制作一般都非常的漂亮,造型也有一定的特色,而且颜色漂亮,但是一般彩漆中含有的重金属,铝以及有机溶剂苯等的物质,有可能在饮食过程中被人体所吸收,对人的身体产生许多未知的隐患。

  4、一次性筷子要少用

  目前不少的快餐店等都会提供方便快捷的一次性筷子,方便顾客的进餐。而不少的顾客也认为使用一次性筷子更加的健康,不容易感染到细菌和病毒。但是其实,一次性筷子的危害却是非常大的。一次性筷子的原材料一般是竹子和木头,这些材料本身就含水,如果没有进行密封保存火种存放时间过长的话,极度容易滋生霉菌。而且目前市场上有众多的制作一次性筷子的小作坊,其卫生情况很差,生产出来的一次性筷子质量实在令人担忧。

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