祝大家：Merry Christmas ！
翻译：
科学和技术的进步极大地提高了食物的范围和质量。讨论其好处和不足并表达你自己的观点。
抛砖：
好处：丰富了人们的选择：人们可以吃到全球各地的食物，极大的提高了人们的生活质量。甚至，人们可以利用科技做出很多自然界不存在的食物，保证人类的粮食供应。很可能不久的将来，人造食物会从味道上、营养上全面超过自然食品。
缺点：通过科学技术增产或创新的食物，包括转基因食物，目前是否对人类有副作用还没有被验证，假如人类不加甄别的食用的话，未来产生的疾病或者人类基因突变，是人类不能承受的后果。而且，技术不成熟的时候，食物上会残留化学物质，而且全球化运输食物会浪费很多能源。
车到山前必有路，积极迎接食物进步。
2）
070616
In many countries traditional foods are being replaced by international fast foods. This is having a negative effect on both families and societies. To what extent do you agree or disagree?
翻译：
在许多国家，传统食物正被国际快餐所取代。这对家庭和社会都有负面影响。你在何种程度上同意或反对。
抛砖：
正是因为国际快餐适合现代人忙碌的生活，才会如此流行。不过快餐也的确对家庭和社会造成了一定的负面影响。首先，人们经常吃快餐，传统的家庭晚餐机会越来越少，家人之间相互交流的机会减少，可能引发家庭矛盾。
而对整个社会而言，快餐破坏了传统的饮食文化，让很多慢而精致的食品渐渐失传。另外，快餐的营养价值毕竟有限，容易让人发胖；而且快餐文化从某种意义上强调的是一种快节奏的功利主义，让人们忘记欣赏饮食文化中的生活细节美。
快餐虽然方便了人们的生活，但是影响了个人的家庭生活，改变了社会的节奏。
3）
070428
Air transport is increasingly used to export types of fruit and vegetables to other countries where they cannot be grown or are not on season. Some people believe that this is a good thing. Others do not think this is justified. Discuss both views and give your own opinion?
翻译：
飞机运输正在被越来越多的用来出口各种水果和蔬菜到其它不能生长或者不能应季生产它们的国家。一些人相信这是件好事。另一些人认为这是不正当的。讨论两种观点并给出你自己的观点。
抛砖：
当然有好处，人们可以吃到非本地或者非本季的水果和蔬菜，比如不在热带，却喜欢吃热带水果的人，可以一年四季吃到它们。而且，出口水果会促进经济发展，出口水果的国家可以获得外汇收入，进口水果的国家因为分销，也会获得很多贸易和就业机会。
缺点也很明显，空运食品会浪费能源，造成污染，单位食品因为包装和运输，碳排放量会高很多。而且进口食品也会打击当地食品生产商，甚至造成当地生产商停产、转产或破产；最后对食品出口国也有影响，可能会形成对国际市场的依赖，一旦海外市场发生变化，就会陷入危机。
我认为，进口食品会长期存在，但应想办法尽量减少污染。
4）
080223
In some countries, it is possible to buy a wide variety of foods which have been transported from all over the world. To what extent to do the benefits of this development outweigh the drawbacks?
翻译：
在一些国家，买到多种多样的世界各地运来的食品成为可能。在何种程度上这种发展的好处超过不足。
抛砖：
同上。
