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食品生产企业食品安全自查报告(2)

2011-08-25 
读书人文档频道给广大网友提供最实用的文档资料http://www.reader8.net/data/ **食品厂,地处**市经济开发区南园,东临220过道,交通十分方便。本厂于2004年建成,占地3600平方米,建筑面积1800平方米。主要从事味精分装,鸡精

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复合调味料执行的是本企业标准Q/01ZH0001S-2010、鸡味调味料执行的是本企业标准Q/01ZH0002S-2010。所有标准的状态都是现行有效。
  九、企业人员培训、体检情况:我厂所有和生产相关的人员均参加了体检,取得食品从业许可证书(健康证),并定期参加企业组织的食品法律法规、食品安全知识、食品技术知识培训。
  十、企业售后服务和产品安全预警和风险评估:我厂主要消费者都是回头客,目前为止,还没有接到过消费者投诉。我厂已经设立消费者投诉登记本,并制定相应的处理制度、应对机制,确保一旦出现消费者投诉情况,能及时做出反应,力保消费者权益。
  经过此次自查,我厂基本符合食品生产企业落实质量安全主体责任的要求,提高了质量安全意识,杜绝了质量安全隐患。在此基础上,我厂建立了质量安全保证长效机制,为长期、持续地生产优质产品,打下了坚实基础。
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