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酒店管理专业教学实习报告(3)

2009-03-23 
根据酒店管理专业教学计划,2007年9月-2008年1月,我在上海吉臣酒店进行为其5个月的专业实习。
  (一)实习收获

  1、熟悉了酒店管理的基本职责与工作流程

  2、掌握了酒店管理服务工作的基本技能

  (二)实习体会

  1、酒店服务业是社会文明的一个窗口

  2、诚信与微笑是酒店管理的基本理念

  3、服务质量是酒店管理的永恒主题

  4、酒店文化是酒店经验的灵魂
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