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健康养生店务管理全案(吉永丰著)(2)

2012-10-18 
《健康养生店务管理全案》从会所、美容院经营管理的实践出发,避谈空洞的管理理论,并提供了大量企业经营常用的表格、文件等。本书操作性强,看过《健康养生店务管理全案》就能轻松开店,可以说它就是一本会所、美容院经营、管理工具书。
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文摘

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3.高昂巅峰的状态。良好的精神面貌会让团队充满斗志和活力。士气是团队的第一大关键,没有士气就降低了战斗力。状态是一种自信,状态是一张名片。
4.竞争合作的环境。团队里离不开竞争和合作。竞争是为了提高团队的斗志,竞争是为了团队的进步。一个不良的竞争机制让团队勾心斗角、相互排斥,一个良性的竞争机制能让业绩翻倍提高。管理者要随时调控竞争的氛围,让团队成员将注意力放在业绩上,不断地突破。合作是为了团结,合作精神能让大家找到一种大家庭的爱,这种爱的力量非常巨大,给人无限的力量和帮助。
任何事物都是一个矛盾体,团队也是一样。小团队相互竞争,但是所有小团队又是一个大的整体,如果A团队成员的客户有些问题需要处理,而这个问题只有B团队的一个成员能解决,这时候两个团队又可以相互团结、相互帮助。而A团队与B团队又相互比业绩、比效率。最好的团队文化就是既竞争又合作的关系。
5.出人意料的业绩。团队的职能就是要完成业绩,这样团队才会不断地发展壮大。出色的团队往往会出乎意料地超额完成任务,而这种精神会不断地激励着每个团队成员。这种动力是责任感和使命感。
二、督导(美导老师)
督导老师要起的作用就是把总部的文化、理念传播到每个加盟店和直营店,将总部的意图顺利地执行下去。当遇到个别经营时间久的店面,店长和美容师都有丰富的行业经验,而他们并不认同你的观点时,那么督导的工作将很难顺利进行下去。所以,作为公司的督导老师更应该加强自己的学习能力。因为督导工作不仅是监督引导,同时还发挥培训师的作用,如果自学的能力不够,那么培训就没有力度。督导还有一个角色就是顾问,及时发现问题并提出解决方案。
从字面上理解"督导":"督"是督促工作的进度,监督工作的效率和质量。"导"是正确引导员工的工作方法和技巧,开导员工的思想观念,使其积极地工作。督导(美导老师)的工作要点有以下几项。
(1)询问观察定方案。督导到店铺的工作首先是要了解店里的经营状况,跟店老板沟通(直营店和店长沟通),询问店长和店里员工对经营状况的看法,根据店里的实际问题和客户群体制订出营销方案、培训方案。
(2)开展工作流程化。督导老师要提高工作效率,落实各个工作的流程化运作,并监督所有工作人员执行。
(3)巡查修正不松懈。督导要检查店里的工作,保证员工按照总部的要求和标准执行。

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