甜瓜为什么这么甜?
下班路上买了几个甜瓜。回到家忙着做饭、张罗着吃饭、洗碗,然后又开始洗衣服,本来就健忘的我,早把甜瓜忘到脑后。
雯雯是个水果迷,但凡水果,没有不喜欢吃的。这不,人家惦记着呢。我只顾忙,就听着小嘴吱吱有声,还有感叹:“啊,甜瓜为什么这么甜呀!妈妈,你歇一会儿,快来尝尝吧!”我暗自笑了笑,对谗嘴的丫头说自己等忙完再吃。
雯雯跑到我面前,认真地问:“妈妈,你知道甜瓜为什么这么甜吗?”我说成熟的甜瓜里含有很多的糖分,所以很甜。咱平时还吃过很多含糖分的水果呢,你想想看?雯雯兴奋地叫起来:“我知道我知道!有西瓜、哈密瓜、桃子、苹果、香蕉、梨,还有……对了,还有枣、山楂、甘蔗!”我满意地点点头,提醒雯雯:你上次给我讲的《上学就看》植物篇里的一种什么树,不是也会产糖吗?“是糖槭树!”雯雯迫不及待接了口。说话间我洗完了衣服,娘俩一起到阳台上晾起来。
今天我得空上网闲看,在百度搜索栏里输入“甜瓜为什么这么甜”,搜到的结果不少,但真正比较专业的回答好像没有。倒是意外发现了一个比较有趣的问题:“西瓜那么甜,为什么不叫甜瓜!”呵呵,几条答复也挺有意思:“因为原来有甜瓜了。西瓜是在四五世纪时,由西域传入我国的,所以称之为‘西瓜’。”“ 西瓜就是叫也不能叫甜瓜,而要叫水瓜!!!”我几乎想象得出来这些网友争论时的可爱表情。
接着,我又输入“甜瓜的成分”进行查询,这次大有收获。原来甜瓜(Cucumis melo)又名香瓜。葫芦科,甜瓜属。一年生蔓性植物。果实香甜,富含醣、淀粉,还有少量蛋白质、矿物质及其他维生素。以鲜食为主,也可制作果干、果脯、果汁、果酱及腌渍品等。按植物学分类方法,把甜瓜分为8个变种:网纹甜瓜 、硬皮甜瓜 、冬甜瓜 、观赏甜瓜(看瓜) 、柠檬瓜 、蛇形甜瓜(菜瓜) 、香瓜和越瓜等8个变种。
甜瓜根、茎、叶、花、果、果蒂、果皮、种子均可供药用。全草解毒消肿,治痔疮肿毒、痔漏管瘤、脏毒滞热。
果肉 味甘,性寒无毒,清热利尿、止渴,可治暑热、发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮。
茎 治鼻中息肉,齆鼻。
叶 治头癣,生发。
花 治心痛咳逆,外用治疗毒疮。
皮 治热病,烦渴,牙痛。
蒂(果柄)治食物中毒、食积不化,痰盛湿阻、急、慢性肝炎、肝硬化。甜瓜蒂著录於《神农本草经》为上品之药,据近代研究发现甜瓜蒂含苦毒素,具有催吐作用,因能刺激胃黏膜引起呕吐,适量内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,故无虚脱及中毒等害处。中医原为催吐药,能催吐胸膈痰症、宿食停聚和食物致毒食物。
种子 散结消瘀、清肺化瘀、润肠、排脓。治腹内结聚、肠痈、咳嗽痰沫、大便不畅。
跟着女儿一起较真,咱也长见识了。不是吗?