我的高级厨师助理
不瞒各位说，我的厨艺确实不咋地，可是，今年暑假我却拥有了一个高级厨师助理。是不是特想知道她是谁呀？猜出来了？就是我的闺女默默。向大家展示一下这位高级助理的典型事迹。
炒土豆
默默最喜欢的家常饭就是大米汤配炒土豆丝。我也迎其所好，每逢做大米汤一定忘不了炒个土豆丝。俗话说，授人以土豆丝不如授人以做土豆丝的方法。于是，默默就披挂上阵了。
削土豆皮，削皮刀差点割破手上的皮。切土豆丝，土豆像个球来回滚，而且切出来的土豆……丝……还是叫棍更贴切。炒土豆丝，翻炒不及，竟然有了油炸的效果——炒焦了。
饭菜端上桌，默默津津有味地享受着自己的劳动成果，忽然像哥伦布发现新大陆般欣喜地说：“妈妈，这土豆太像肯德基里的薯条了！”
我一尝，可不是咋地？炒焦的土豆棍真的有薯条的风味呢！我在想，世界上很多的美食是不是就是在这样偶然的机缘下发明的呢？
看来，我这助理潜力无穷啊！
蒸馒头
前一阵子，老家来人给带来了一袋子面粉。看着白生生的面粉在那扔着怪可惜的，于是，我就试着蒸起了馒头。默默看见，也想学学。于是，我在一边指挥着，她开始学蒸馒头了。
舀面、调发酵粉、和面、发面、揉面，默默一气呵成，最后，她还在我的倡议下进行了馒头花样的改进——做成了葱花油卷。
还别说，花卷的味道好极了！
做汉堡
尝试了中餐之后，在我的精心调教下，默默又开始向西餐进发了。我曾向一位厨艺颇佳的同学讨教了汉堡的做法，在家试了一次，居然成功了。
看着默默跃跃欲试的样子，我干脆把舞台让给了她。于是，默默很仔细地腌肉，很小心地煎肉，很条理地把所有材料叠加在面包坯里。大功告成！忘说一句，当时，她的一个同学正住在我家。两个孩子直吃了个肚儿圆圆。
不用说，这西餐也成功了！
中西兼顾，我这助理的水平又上了一个档次。
外一章
周日，默默的表姐来我家。午饭时，表姐炒了一个西红柿鸡蛋。可是，默默一看，颜色欠佳，一尝，味道不对。于是，她问表姐做菜经过。
等表姐说完了，默默一本正经地说道：“姐，炒鸡蛋西红柿应该先把鸡蛋稍微炸一下，赶紧盛出，不然鸡蛋就老了。然后，再炒西红柿……”听着十岁的默默说得头头是道，表姐连连点头，一脸虚心，一脸虔诚。
闻听此言，一旁的我暗暗吃惊：我这助理是不是可以自立门户了？
长江后浪推前浪，
助理厨艺渐增长。
有朝一日独自飞，
定是厨房一强将！
值得期待啊！
