美丽女工厨娘秀
八名妈妈,一个小时内包出606个饺子,从原材料面粉、韭菜、调料入手,你相信吗?下面就请和我一起走进聚丙烯公司举办的“美丽女工厨娘秀”现场。
3月8号下午,聚丙烯公司举办了“美丽女工厨娘秀”比赛,我和其它七名妈妈代表车间参赛了,拿着车间自己准备的韭菜、肉馅、5公斤面粉、各种调料、两个面板、四个托盘、三把刀、厨师穿戴用品等,赶快来到公司大礼堂我们车间的展示桌前,大家先静听主持人的比赛规则,随着一声令下,每个人都开始紧张有序地忙碌了起来。
只见切菜的运刀如飞,一手紧按韭菜,随着刀走手往后退,保证切出的韭菜长短一致;揉面的根据多年实际经验,先倒面粉,然后兑上温水,保证揉出的面筋道、还要好包;菜切好了,拌馅的开始精心调伴,要吃到美味的饺子,这一关可是至关重要。短短的六分钟,这些工作都准备就绪。
大家很快投入到包饺子的环节,很快根据各自的特点,分成了两拨开始包饺子,三人擀皮,五人包,配合默契,公司领导们在现场不断地巡视,不断对各队的表现发出赞叹声,照相机的“咔嚓咔嚓”声响成一片,虽然是比赛,但更多的是展示的友谊,有人忙里偷闲还能学到别人包饺子的方法,比赛现场到处充满了欢笑声、擀皮声、加油声、赞叹声。
包饺子的人不但要快速地包,还要兼顾包的质量(如果等会下锅发现有烂的现象可是要扣分的),饺子的形状也是很重要的一部分呢,尽量要包的让人看了赏心悦目。最重要的是还要心里默默数数,200个饺子率先完成的要展示呢,谁不想拿第一啊,在将近半个小时的时候,我们车间和包装车间几乎同时喊出200个饺子到,其它的队伍一听都加快了包的速度,最后我们在面粉全部用完的情况下包出了606个饺子,饺子馅也刚刚用完,真是一个个高手啊,计算的丝毫不差。
比赛最后,经过领导们的一致通过(领导们吃的一个个只打饱嗝,太美味了)。我们参赛的八名妈妈获得“最佳人气奖”和“饺子大赛三等奖”。
这个时侯,获得什么奖项都已经不重要,重要的是每名妈妈都从自己的节日中获得了快乐,收获了幸福!