“豆芽小子”出生了
今天早上，我刚起床，便像猎豹般以千分之一秒迅速赶到了我前几天种的小绿豆前面，这几颗小东西是我前几天呕心沥血种下的，可这几天它们却像一个个昏昏欲睡的小宝宝一样纹丝不动，一个也不发芽。所以我怕这一次又是外甥打灯笼——照舅（旧），我的心里像揣了一直怦怦直跳的小兔子，十分担心。过了一会儿，我睁开眼睛，发现绿豆终于在我的精心照料下发芽了，我高兴的发出了足以响彻宇宙的欢呼声。
刚发芽的绿豆像一个十分坚强的“豆芽小子”，昂首挺胸的站在那里，样子格外威猛。豆芽头上的两片大叶子也毫不逊色，嫩绿可爱，回身长满了细小的白色毛毛，活像一个小刺猬。
你要是问这些小豆芽的哪个地方最好玩，我会毫不犹豫地回答是：茎。
豆芽的茎是乳白色的，像牙签般细细的、长长的，摸起来十分光滑，而且还很软，一碰就断了。
豆芽可以食用，还可以起到活血清热的功效，真是一食多用。
豆芽看似弱不禁风，却有很多用处。真好，我们要学习它不求索取，只求奉献的精神。真所谓人不可貌相，海水不可斗量。
