今天下午，学完电子琴，我的好朋友—王腾来我家做客。妈妈问我晚上打算做什么饭招待客人，我不加思考的说：“喝糊涂，吃土豆。”
回到家里，在用小火熬饭的时间里，我先把土豆的皮刮掉，妈妈帮着把土豆切成丝（妈妈怕我切着手，妈妈切的，下次我再锻炼哦！别笑我。）放在盆里用水冲一下，再泡二分钟，把淀粉去掉一些，这样在炒的时候不会粘锅，而且脆。土豆洗好了，我打着炉子，把锅放上去，再倒入花生油，等油热了，把土豆放进锅里，只听‘兹’的一声，我下坏了，妈妈说这是水碰到油的的声音，用锅铲翻一下就好了，不用怕。我试着做，果真如此。翻了几下，放了点醋，快熟了，赶快放盐，（这样碘就不会流失了），再翻几下，出锅了，啊！我的醋溜土豆真香啊！
虽然晚餐只有一个菜，可我们全家吃的倍香，包括我的好朋友也是。因为这是我的杰作！心里很美！
