看见这个题目，大家一定知道这是一道菜的名字。你们一定会说这是我妈妈做的，不，这是偶的一道创意菜。里面的莲藕金黄金黄的，外焦里脆，而火腿发出“嗞嗞”的响声，吃起来外焦里嫩。怎么样，“口水都要流下三千尺”了吧！现在，让我来教你们做这道菜。
先把莲藕洗干净，再把它切成三毫米厚的片，然后放点十三香和盐拌一拌，让它入味。在一个碗里舀一勺干面粉，把已经拌好的莲藕放进面粉里，让莲藕的两面都沾上面粉。
火腿肠两根，把它切成八条。先从中间竖着切开，再把它们从中间竖着切开，第二根和第一根一样的切法。在火腿肠上切花纹，要斜着切，这样煎出来的火腿会变得美观。我在切的时候，妈妈害怕我切到手，在一旁看得心惊肉跳的。
最后一道紧张而重要的程序来到了，那就是——油煎。我先拿出了平底锅把锅烧干，再把油倒进去一些，然后把莲藕一片一片地放进锅的中心，把火腿肠放进锅的外围，莲藕一面煎的差不多的时候翻过来煎另一面，当两面都煎的金黄金黄的出锅。
怎么样，大家学会了吗？
