公主下厨记
“嗯,好香啊!”我闻着邻居家做菜飘过来的香味,馋得口水都快流下来了,那叫“口水直流三千尺”啊!不过,馋是馋,就是吃不到。因为我的老爸老妈都去上班了,这不,到大中午了,他们还在加班呢,他们让我自己去买点东西吃。但是,我不想动了,就这样“宅”在家里多好啊!哼,大不了就不吃了,挨过去得了!
可是,肚子不饶人,我实在是太饿了!但我宅在家的意志依然没有动摇。没办法啊,没东西吃,又不想去买,只能自己去做饭啦!让我自己来做一顿饭还真是挺难的,我可是我们家里的“公主”,一般都不自己动手做吃的,就算做点儿也是让父母陪着。看来啊,我这个“公主”啊,这次可要下厨啦!
我先蒸上自己吃的米,嘿嘿,蒸米我还是会的,因为平时会帮老妈蒸米。我又打开冰箱,仔细看看有没有什么东西做起来比较简单。冰箱里的菜也不少,但是我只会炸火腿肠。嗯,还有土豆。虽然我不是很会削土豆皮,但是看妈妈炸土豆的时候的样子,方法应该就和我炸火腿的方法差不多。唉,就这样吧,能填饱肚子就好了!
我先把材料拿到厨房:两根火腿、一个土豆。我又将两根火腿的包装撕下来,接着就是把火腿都切成小段,放到盘子里。然后,我又拿出削皮刀,一点一点削着土豆皮,说实在话啊,我真不想干这一步,因为我的削皮技术实在是太差了,一次只能削掉瓶盖大小的土豆皮,还有的厚有的薄,甚至还有好几次差点把自己的皮也削了!终于,在十几分钟之后,土豆削完皮啦!但是自己手上流满了“土豆汁”和土豆皮。唉,总可以进行下一步啦!这一步就是——切土豆!这对于我来说,真是小菜一碟啊,看来平时多在老妈做菜时帮帮忙也是有好处滴。我把土豆竖起来,拿起菜刀,开切!我把土豆片切得尽可能的薄,这样更容易脆一些。最后,把切好的土豆片和火腿倒入炒菜锅里,倒上油,打火,就等着油热啦!
这时候啊,我的米也应该好了,嘿嘿,看来我是不用挨饿等米咯!这时,只听“噼里啪啦噼里啪啦”的声音从厨房传出,哈,该到我大显“厨艺”的时候了!我麻利地穿上围裙,拿上锅铲,就开始翻土豆和火腿肠。一边耍着花样翻,还一边进行“解说”:“大事不妙,靠左边的几片土豆快要糊啦!我总不能眼睁睁地看着自己的‘劳动成果’变成‘黑炭’吧!嘿,来一个‘三连翻’......”但是,糟糕的事情在后面:三个土豆片被我连着抛起,不好,抛得太高了!一下子,一片掉到了自己的家——锅里,一个掉到了地上,还有一个竟然淘气地掉到了我的头顶!我的土豆啊,你想烫死我啊?......
终于,完成啦!哈哈!我端来盘子,把土豆和火腿都放好(但这个过程中不免有些掉的),加点孜然,然后来点黑胡椒。可是,我一个不小心,黑胡椒粉倒多了,得了,我就将就着吃吧,怎么也不能把多的倒回去吧?调料放完了,再来上点热腾腾的米饭,啊,香味扑鼻啊!
现在,该品尝咯!我把米和“菜”搅到一起,一勺子进嘴......嗯,还行,就是有好几片土豆都糊了,压根儿吃不成!看来啊,我这个“公主”以后可要多干点活儿啦!