腊八粥的余味
春华秋实,夏有清凉,冬天寒冷但注定不会寂寞!
冬至一到,平安夜圣诞节接踵而至,小寒光临的时候,期盼许久的小雨踩着姗姗的脚步迎接腊八的到来。
所谓腊八:腊者,接也!寓意新旧交替。腊八节因腊日而来。《说文》记载:冬至后三戍日腊祭拜神,因在十二月举行,古称该月为腊月,腊祭这一天为腊日。后因佛教介入,相传民间为了纪念印度高僧释迦牟里为普度众生而受的苦,把他成佛的这一天定为纪念日,因此,腊日就改在十二月初八。初八这天人们会用麻,米等熬粥吃以作纪念,自此民间这就有了喝腊八粥的习俗!
在我的印象中,我从小不知腊八粥为何物,也不知有这个节气。也许是过去太穷,吃都吃不饱,哪还有心思熬八宝粥,就这样渐渐被大人们淡忘了罢!
随着年龄的增长,知道的时候又觉得无所谓,不疼不痒的一年又一年。直到自己做了母亲,才发现这些生活的原味早已经在等着你了!
冬至的时候,老人会说,冬至吃饺子,孩子不冻耳朵!饺子早已是平常物,灵不灵验暂且不说,反正冬至要让孩子吃饺子。
八宝粥,养身粥现在也是寻常吃,可是因为孩子的缘故,一来应景,也是一种生活的情趣,二来则是一种文化的传承!
今年的腊八粥意义非凡,因为战士今天考试,沾一点喜气,预祝他的年终战役完满收官,腊八粥是壮行酒,好彩头!
对我来说,腊八粥一吃,就吹响了向年关冲锋的号角。在我的老家,冬至一到,就有腌制腊肉,腊鱼的习俗,因此,我早早的就把腊肉,腊鱼,香肠香肠腌好了,挂在阳台上。看着它们,我感觉自己越来越像个成熟的主妇了!
到了年关,要置办年货,还有添置新衣。现在都奔小康了,大家平时都穿得跟过年似的,但是对老人和孩子来说,新衣是必须要买的!
自从我做了母亲,这一课我才有体会。记得小时候大家都是一件衣服缝缝补补又一年,只有盼着过年的时候才能穿上新衣,杨白劳穷得连面都吃不上,还不忘给喜儿扯上二尺红头绳呢!
前几日去商场逛了逛,给二老和战士买了新年礼物,拿给母亲的时候,母亲欣喜又感动,一个劲的说:“你今年要装修房子,花钱的地方多着呢,别乱花钱!”我笑着说:“也不差这俩,况且我现在不也能挣俩银子!”呵呵!
看到母亲满脸的皱纹笑得像花一样,我的心里一阵酸痛,他们还能陪我们多少年,过一年少一年,这老人真是家里的一宝哇!
今年的腊八粥因为战士的考试而显得有些庄重,昨晚我就把食材泡好了,有黑米,薏米,红枣,核桃,花生......早上6:00就熬上,吃饭的时候,我向战士阐述了腊八粥的含义,战士吃得信心满满,书包昨天他都收拾好了,虽说他有些小马虎,但关键的时候也不含糊!
吃饭完毕,我在厨房洗碗,战士该出发了,他来到厨房,比较含蓄的来了句:又该上战场了!我知道他需要什么,张开双臂给他一个大大的拥抱,告诉他:你是战士,就要勇往直前!
战士背着书包走了,我在厨房听见一声铿锵有力的呐喊:加油!那是战士在为自己打气,战士真的有点男子汉的气概了!
腊八粥的意义真是非比寻常!