行走在农历的天空下
——第十二节 大暑
在每年的7月23日或24日,太阳到达黄经120°。大暑节气如约而至。时正值“中伏”前后,是一年中最热的时期,气温最高,农作物生长最快,大部分地区的旱、涝、风灾也最为频繁,抢收抢种,抗旱排涝防台和田间管理等任务很重。
照例,我给孩子们准备了两首《大暑》诗,并通过校讯通发给学生,让学生抄下来诵读。
《乙未六月大暑》
宋 方回
平分天四序,最苦是炎蒸。在我须无欲,于斯患不能。
又应当闵[mǐn]雨,谁识始藏冰。人力回元造,生生实所凭。
《销 夏》
唐 白居易
何以销烦暑,端居一院中。眼前无长物,窗下有清风。
热散由心静,凉生为室空。此时身自得,难更与人同。
俗话说“小暑不算热,大暑三伏天”。高温和潮湿是大暑时节的主要气候特点。大暑期间饮食要特别注意。这时可多吃消暑清热、化湿健脾的食品。例如吃丝瓜、西兰花和茄子等当季蔬菜。南瓜富含维生素、蛋白质和多种氨基酸,而且以碳水化合物为主,脂肪含量很低,多吃有助于降低血糖和血脂。另外,南瓜还能排毒养颜,爱美的女士当然不能错过。俗语说“冬吃萝卜夏吃姜”。吃姜有助于驱除体内寒气。但吃姜的时间也有讲究,最好不要在晚上吃。冬补三九,夏补三伏。家禽肉的营养成分主要是蛋白质,其次是脂肪、微生物和矿物质等,相对于家畜肉而言,是低脂肪高蛋白的食物,其蛋白质也属于优质蛋白。鸡、鸭、鸽子等家禽都是大暑进补的上选。
大暑时节的一些注意事项:锻炼中或锻炼后应该补充足够的水分。如果锻炼者出现头痛、呕吐、眩晕、视觉模糊、虚弱、出汗过多或无汗等症状时,应立即停止锻炼或去医院检查。冲凉水澡会加重痱子。在夏天孩子爱出痱子,一些家长喜欢用洗凉水澡的方法给孩子去痱子。不过专家指出:如果用凉水为宝宝擦拭会使皮肤毛细血管骤然收缩,汗液排泄不畅,反而会使痱子加重。家长应该使用略高于人体皮肤温度的水给孩子洗澡。洗完澡后,不能马上给孩子搽痱子粉等爽身用品,因为痱子粉会与汗液混合,堵塞毛孔,同样也会引起或加重痱子。
整理一些相关农谚,共享:
大暑热不透,大热在秋后。
大暑不暑,五谷不起。
小暑大暑不热,小寒大寒不冷。
大暑无酷热,五谷多不结。
大暑连天阴,遍地出黄金。
大暑大雨,百日见霜。大暑小暑,淹死老鼠。
大暑展秋风,秋后热到狂。
小暑吃黍,大暑吃谷。
小暑怕东风,大暑怕红霞。
总之,祝大家清凉一夏,开心快乐。