春天里的一把火
春天是万物复苏、蔬菜生长的季节，当然也是吃蔬菜的大好时机。今天老妈就来了一盘爆炒生菜。
见老妈炒菜，爱帮厨的我自然不会错过办好事的机会，跟着老妈进了厨房，看有没有我施展拳脚的地方。老妈将炒菜锅烧热，倒进油，油热了让我下生菜。我脚步直往后退。那油锅里青烟直冒，我怕热油溅到我身上或脸上，我岂不成地道的“当家花旦”了。老妈抓起一把生菜往油锅里一放，只听见“噼里啪啦”一顿鞭炮似的爆炸声。这是，一个我从未见过的奇迹出现了：锅里喷发出一团火焰，炽热地撕舔着锅底，好像还不过瘾，又张牙舞爪地窜出来……老妈麻利地又放入一把生菜，火焰像泄气的气球，顿时焉了。老妈翻炒了两下，加入盐，一盘爆炒生菜不到两分钟就出了锅。
看着新鲜出炉的一盘生菜，它深绿、浅绿相间，从这一方天地就可以窥见那旺盛的春。尝一口，呀，好吃！它香中带脆，脆中带有微微的甜味，又有一丝烧烤味。我来了个狂吃。不一会就见盘底了。
一盘生菜吃得我意犹未尽，我把春天和着浓浓的母爱吃了下去，心中像一团火焰随着春天而升发，它温暖而舒适，就像那阳春……
