暑假里，我读了一本和科学有关的书--《小诺贝尔》。《小诺贝尔》这本书告诉我们有关自然界中动植物的知识，这里我向大家介绍一种植物，名叫草莓。
草莓是蔷薇科的植物，草莓中含有丰富的维生素C,它的含量是苹果；葡萄的7-10倍，大约7个草莓就能满足一个人一天对维生素C的需求，除此之外，它还含有叶酸；食物纤维等，人们称它为“活的维生素丸”。所以在草莓收获的季节我们可有口福了。
草莓属于多年生草本植物，花白色，一般来说，每年冬季11月到第二年的1；2月份果实成熟，草莓的品种分为：奶油草莓；幸香草莓；甜查理草莓。由于草莓是低矮的草茎植物，在生长过程中容易受到泥土和细菌的污染，所以入口前一定要把好“清洗关”，清洗草莓的时候，叶蒂的部分先不要摘掉，如果摘掉草莓里的维生素C会流失，不仅如此，污染物也容易进入到草莓。所以一定要清洗干净再品尝。
正常草莓外观呈心形，但有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心，这种草莓往往是在种植过程中滥用激素造成，这样的果实会损害人体健康，所以购买的时候一定要谨慎。
《小诺贝尔》这本书教会我们许多知识，它教会我们怎样辨别草莓，怎样清洗草莓等等。
世界上还有许多未知的植物，就等着我们去探索和发现了。
