本篇第一次炒萝卜丝，本文作者为沈欣怡，是一篇小学生作文，全文共计700字，作文仅供学习交流，严禁抄袭。
今天，我决定自己炒一道菜。可炒什么好呢？想来想去，我决定炒萝卜丝。因为这是我第一次炒菜，所以心里特别紧张。
我挑了一个挺大的萝卜，用凉水冲洗干净后放在案板上，就掂起菜刀切起来。这把菜刀平时奶奶用它切菜，像小鸡啄米一样，“嗒，嗒，嗒”，一阵风，一会儿就好了。可它好像不听我的使唤，在我的手里不像切萝卜，好像专要切我的手。费了半天劲，我才把萝卜切好。可切得有的厚，有的薄；有的粗，有的细。
切好了萝卜丝，就该炒了。我打开了火，放上炒菜锅，又往炒锅里放了一些油。不一会儿，油热了，冒起了油烟。我拿起装有萝卜丝的盘子，想把萝卜丝倒进油锅。我刚要倒，不知为什么，手又缩了回来。这时我心里紧张极了，可是不倒怎么办？我只好壮着胆，咬着牙，把萝卜丝猛地一下倒进油锅。听到“哧啦”一声，锅里的油沸腾了，油花跳了出来。我一紧张，竟把盘子盖在头上。过了好半天，我才缓过神儿，来到油锅旁，拿起小铲哆嗦着在油锅里翻了翻，觉得油花好像溅在了我的手上，真疼啊！呀，葱没切呢！我赶紧切了些葱花放进锅里，又加了一些盐。
过了一会儿，萝卜丝炒好了。我关了火，把萝卜丝盛进了盘里，然后请“评委”——奶奶品尝。奶奶吃了一口，连忙“夸奖”：“不错不错，今天可吃上新鲜菜了。”我以为受了表扬，就问：“什么新鲜菜？”“就是这盘焦萝卜丝拌生萝卜丁。”原来，我切得丝不是丝，丁不是丁。细的焦了，粗的却未成熟。我大口吃着自制品，虽然不好吃，心里却很高兴。
读书人作文频道期待您的投稿,http://www.reader8.net/zuowen/ 更多炒菜相关的作文请访问并收藏我们的专题页面：http://www.reader8.net/zuowen/chaocai/
