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妈妈的面

2012-03-26 
  我不爱吃面,我也不知道为什么,但我最爱吃妈妈的面。妈妈的面,种类很多,我最爱吃biangbiang面。   这面来历也怪,妈妈看了《节振国传奇》这部电话剧后,想学学biangbiang面怎么做。biangbiang 面源于唐山,biang 字很难写,

  我不爱吃面,我也不知道为什么,但我最爱吃妈妈的面。妈妈的面,种类很多,我最爱吃biangbiang面。

  这面来历也怪,妈妈看了《节振国传奇》这部电话剧后,想学学biangbiang面怎么做。biangbiang 面源于唐山,biang 字很难写,写这个字的口诀三两行......所以不得不用拼音代替。

  这面,粗,厚,长,和腰带差不多,吃两根就饱了。biangbiang面味道美极了,让人百吃不厌,比吃山珍海味都要香。做法很简单,几乎没加作料,可味儿就是这么的美,这么的香,尤其是妈妈做的biangbiang 面,味道更美,有妈妈的味道......

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