[IOS]IOS上AudioSession设置, 切换扬声器和听筒详解
选择一个Category
AVAudioSessionCategoryAmbient 或 kAudioSessionCategory_AmbientSound——用于非以语音为主的应用，使用这个category的应用会随着静音键和屏幕关闭而静音。并且不会中止其它应用播放声音，可以和其它自带应用如iPod，safari等同时播放声音。
AVAudioSessionCategorySoloAmbient 或 kAudioSessionCategory_SoloAmbientSound ——类似于AVAudioSessionCategoryAmbient 不同之处在于它会中止其它应用播放声音。 这个category为默认category。
AVAudioSessionCategoryPlayback 或 kAudioSessionCategory_MediaPlayback——用于以语音为主的应用，使用这个category的应用不会随着静音键和屏幕关闭而静音。
AVAudioSessionCategoryRecord 或 kAudioSessionCategory_RecordAudio———用于需要录音的应用，设置该category后，除了来电铃声，闹钟或日历提醒之外的其它系统声音都不会被播放。AVAudioSessionCategoryPlayAndRecord 或 kAudioSessionCategory_PlayAndRecord——用于既需要播放声音又需要录音的应用，语音聊天应用(如微信）应该使用这个category。
AVAudioSessionCategoryAudioProcessing 或 kAudioSessionCategory_AudioProcessing————当需要进行离线语音处理时使用这个category，这里我也不太明白离线语音处理是什么概念，希望有知道的可以解释下。
注意：并不是一个应用只能使用一个category，程序应该根据实际需要来切换设置不同的category，举个例子，录音的时候，需要设置为AVAudioSessionCategoryRecord，当录音结束时，应根据程序需要更改category为AVAudioSessionCategoryAmbient，AVAudioSessionCategorySoloAmbient或AVAudioSessionCategoryPlayback中的一种。
设置Category
UInt32 doChangeDefaultRoute = 1; AudioSessionSetProperty ( kAudioSessionProperty_OverrideCategoryDefaultToSpeaker, sizeof (doChangeDefaultRoute), &doChangeDefaultRoute );
这两种方法区别在于：
使用kAudioSessionProperty_OverrideAudioRoute时，当发生任何中断如插拔耳机时，audio route就会重置回听筒，你必须再设置一次。
使用kAudioSessionProperty_OverrideCategoryDefaultToSpeaker则除非你更改category，否则会一直生效。