关于UTF-8变GBK的事儿

关于UTF-8变GBK的事情
能给看看为什么我的这个方法写完了后

只要是中文字符串的长度是奇数的话最后一个没有转换呀

public static String changeUncode(String str){try {byte[] buf = str.trim().getBytes("GBK");str = new String(buf, "UTF-8");} catch (Exception e) {e.printStackTrace();}return str;}