怎么按字节扫描String…

如何按字节扫描String……
问题是：我希望按字节扫描String，以统计String中的符号个数

我的解决方法是，先将String转换为Byte数组，然后用for循环去看Byte的每一个位，通过每一位的ASCII码值来确定……

现在的问题是：
1.如何将String转换为Byte数组；或者说，如何用String对象给Byte数组赋值
2.或者解决这个问题还有没有其他的好方法？

[解决办法]

Java code

String str= "我是ABC";        byte [] bytes = str.getBytes();        for(int i=0; i<bytes.length; i++) {        System.out.println(bytes[i]);    }
[解决办法]
String中的符号个数？是什么来的？ 举几个例子