在更新access数据库时候，sql函数的有关问题（新手面试题目.）

在更新access数据库时候，sql函数的问题（新手面试题目..急...）
数据库ggxh字段中含有单引号( ')，将含有单引号的记录，改为不含单引号
（如：将20*5 's   改为20*5s）

代码：
try
{
      conn.Open();
      string   sql;
      sql   =   "update   user_Info   set   ggxh   =   replace(ggxh, ' ' ' ', ' ')   where   ggxh   like   '% ' '% ' ";
      cmd   =   new   OleDbCommand(sql,conn);
      filterCmd2.ExecuteNonQuery();
      MessageBox.Show( "成功筛拴 ");
}
数据库是access的。
调试错误提示是：replace函数未定义。
求助：原因是什么，为什么认不到replace函数。
谢谢！！！

[解决办法]
sql = "update user_Info set ggxh = "+replace(ggxh, "\ ' ", " ")+ " where ggxh like \ '%\ '%\ ' ";