员贝屿位于白沙岛东方，为一座状似贝壳而得名的岛屿，是东海之旅中最值得一游的岛屿。岛上40余户皆以捕鱼为生，北端有柱状的玄武岩形似“砚台”；而其东方又有一形如笔般的岩柱，故有“笔 砚”之称。从澎湖本岛沙港涉海至员贝屿，趁着退潮踏浪而过，海底珊瑚礁、地形一览无遗，海上古道中央点有座以石块堆成的石敢当，被称作“中途岛”。员贝屿三面环山，一面临海，是座渡假的人间乐土。
住宿:
员贝屿有员贝海上休闲中心提供食宿，并可代办踏浪等各项旅游活动，联络电话（06）993-2765，993-2757
交通:
北海快艇主要航线与航程时间：
赤崁→员贝→鸟屿 2小时
赤崁→员贝→澎澎滩→鸟屿→白沙 3.5小时
赤崁→员贝→澎澎滩→鸟屿→白沙→鸡善 4.5小时
美食:
特有的棱角丝瓜、海风风干的手工面线、蚌炒丝瓜、鲜鱼面线是独一无二的乡土菜色；而石老鱼加酸菜热炒，也是一道传统佳肴，上桌时香味四溢，教人忍不住想大快朵颐。
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