(一)产品的概念
1.产品质量法所称的产品，是指经过加工、制作，用于销售的产品。因此，天然的物品、非用于销售的物品，不属于该法所说的产品。
2.建设工程、军工产品不属于本法所称的产品;
3.建设工程所用的建筑材料、建筑构配件和设备、军工企业生产的民用产品，适用该法的规定。
(二)产品的默示标准(默示担保义务)
默示担保义务是指法律、法规对产品质量所作的强制性要求，即使当事人之间有合同的约定，也不能免除和限制这种义务。它要求生产、销售的产品应该具有安全性和普通公众期待的使用性能，因此是对产品内在质量的基本要求。
(三)产品的明示标准(明示担保义务)
明示担保义务是指生产者、销售者以各种公开的方式，就产品质量向消费者所作的说明或者陈述。这些方式，如订立合同，体现于产品标识及说明书中，展示实物样品，做广告宣传等。一旦生产者、销售者以上述方式明确表示产品所依据和达到的质量标准，就产生了明示担保义务。
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