【结构与思路】
文章题型是To what extent do you agree or disagree，因此既可以成单边支持，即完全同意农业科技对人体健康和生态环境有影响，也可以写成反对，即认为没有影响，也可以写成折中，即有负面影响，但也给人类带来了好处。考生可以根据自己对该话题的理解来选择文章的结构。
下面的示范将采取单边讨论结构，即完全认同题目中的观点，文章中只写同意的理由。
I. Introduction
II. Body 1：现代化农业对人体造成的危害
1. 现代化的种植业大量依赖杀虫剂pesticide和化肥chemical fertilizer，这些物质会在食物中有残留。
2. 现代化的大型农场所采取的集中式养殖battery farming使得饲养的动物生存环境恶劣，容易生病，因而农民在饲料中添加抗生素antibiotics，而抗生素会通过食物链传到人体，最终使人对抗生素产生抗药性build up a resistance to the antibiotics.
3. 现代化农业产能的提高在很大程度上依赖转基因技术genetic engineering，而转基因食品对人体健康有潜在的威胁。pose a potential threat to people’s health.
4. 现代化农业降低了肉产品的价格drive down the price of meat，从而使人们形成了以肉食为主的不良饮食习惯，会引发一系列的流行病epidemics，例如肥胖症obesity，糖尿病diabetes，高血压hypertension，心血管疾病cardiovascular diseases.
III. Body 2：对当地生态环境与社会造成的危害
1. 杀虫剂和化肥的大量使用会严重破坏生态平衡upset the ecological balance，使得很多物种灭绝go extinct。由于生物富集效应bioaccumulation，这些有毒有害物质poisonous substances将由食物链food chain进入大型哺乳动物large mammals体内，最终进入人体。
2. 转基因作物会增加除草剂herbicide的使用，造成严重污染，杀死了其它植物，并可能会产生超级杂草super weed的出现。(即使用任何除草剂都无济于事的杂草)
3. 转基因作物会对临近的非转基因作物造成基因污染genetic contamination，使得其它的作物基因产生变异mutation.
4. 机械化的农业减少了农民的就业机会reduce job opportunities，迫使很多农民涌入城市寻找工作。
V. Conclusion
综上所述，现代化的农业给人类带来丰富的食物来源的同时，也使得人类的健康、当地的生态环境和社会稳定造成了一定的影响。人类一定要反思这一过程，让科技造福与民而不是毁灭世界。In conclusion, modern agricultural practices have brought rich sources of food, but it put human health, local ecology and environment, as well as social stability, at risk. Human beings should rethink the process of agricultural mechanisation and ensure that modern science and technology bring benefits to society, rather than destroy the world.
