寒假生活——第一次学做寿司
星期六的下午，我和爸爸带着一大堆食材来到了小记者管理中心。今天的活动是要干什么呢，原来是要做寿司呀！对我来说，可是第一次做也是第一次吃，所以我特别期待。
我们先把卷帘洗干净，把一张海苔在卷帘上摊开，拿出小勺子挖几勺熟大米，在海苔上均匀地向外涂抹。如果是大米粘不上去的话，可以用勺子轻轻地往下压一压。
接着可以地抹一些沙拉酱了。这个沙拉酱是白色的，是我最喜欢的，所以我涂抹的多一些。
然后就要把火腿肠和黄瓜、胡萝卜切成小条条了。我拿起一根黄瓜，我在切黄瓜的时候听见砰砰的声音，把它切成小长条条。我又加了一些鱼松。
卷的时候，我遇到了大麻烦。因为妈妈给我准备的海苔太小了，别人准备的都是大片的海苔。当我用卷席裹住海苔往里收的时候，“啪”，海苔碎了，肉松散架了。我眼睁睁地看着别人都快做好了，快着急死了。这时，姐姐看到了，便主动借给我了一大片海苔。
我又重新做，这次拿起卷席，轻轻地往里一卷，再把卷席小心翼翼地抽了出来。本来我以为是从中间切开两边可以直接吃的，原来这个寿司要一片一片地切。我拿着寿司的一头，开始切，慢慢地切下去，终于成型了。
我先把第一块成果给了妈妈，老师让我们互相品尝。我尝了尝好朋友做的寿司，她用的是猪肉蔬菜肉松，所以透出一股甜甜的蔬菜味，味道不错。而我亲手做的寿司，也是特别香。
今天我又学会了一样本领。
