这里的荔枝园没什么特别的,结果结的不多,因为今年雨水太多,影响光合作用和授粉。在果园,老师教我们辨认糯米糍、桂味、妃子笑这三个比较优质的品种。
糯米糍其枝条柔软下垂,叶披针形、叶缘呈波纹状,先端渐尖;果大,均重25克,扁心形;果皮鲜红色,较薄;龟裂片明显凸起,呈狭长形,纵向排裂,裂片峰平滑,果肩一边显著突起,果顶浑圆;果肉乳白色,多汁,味浓甜。但是比起妃子笑等品种来讲,外皮光滑,皮上的突起比较大,皮薄,不耐储存(当然就不容易运输了)。除鲜食外,还可加工成优质荔枝干。耐旱性强,丰产,但大小年结果显著,且易裂果。圈枝繁殖根小,宜采用嫁接繁殖。
桂味果实品质极佳期,以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味而闻名。果圆球形或近圆球形,中等大,比糯米糍小,果皮浅红色,皮薄且脆,龟裂片凸起呈不规则圆锥殂,近果顶及果蒂部龟裂片较细密,向果中部逐渐增大,裂片峰尖锐刺手,裂纹显著,缝合线明显,窄深且有些凹陷;果肩平,果顶浑圆种柄细而不明显;果肉乳白色。六月下旬至七月上旬果熟。每穗果数少,幼果期怕雨,对土壤的适应性较强,平源、山地均能种植,耐旱,可以上山栽培,但枝脆,抗风力稍弱。丰产年份常因异品种授粉的影响而出现大核现象。桂味树势较强,幼年结果树需要进行控梢促花措施才能开花结果。
妃子笑粗枝大叶,果皮薄,色淡红,果肉厚,白蜡色,清甜多汁,种子较小;果形浑圆或倒卵形,果形整齐美观,果肩一边高,一边平阔。6月上旬成熟,最大的有点就是有2次花期,当第一次花抽齐,从花穗基部剪去,又可抽其二此花穗,且比第一次更好,可避开不良的天气,获得较高产。
我们还参观了一下他们的滴灌系统,简单的流程是:贮水池(干净水源)→动力→总管→支管→毛细管。出口要熏硫是保持时间更久。
此外还有有机肥的堆沤,把一些树叶和枯枝等和人粪尿或者动物粪尿搅匀,盖上塑料薄膜,控制水分、温度、通风等条件。在腐肥过程中,使杂草种子和病菌虫卵大部分被消灭。有机肥在腐熟过程中,增加肥料中的有效养分,质地由硬变软,由不均匀变均匀,这样才有利于作物吸收和利用,改善土壤性质。