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云南:吃客今世与文艺往生·十五言风蚀蘑菇文集 (果壳·十五言系列)

2019-07-06 
云南在历史上一直处于边缘
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云南:吃客今世与文艺往生·十五言风蚀蘑菇文集 (果壳·十五言系列)

云南在历史上一直处于边缘位置,伴随着蛮夷、瘴毒、流放边疆,与中央朝廷若即若离,与交趾、暹罗暧昧不清,近些年随着文化旅游的兴起,我们终于有幸了解到,除了蘑菇和米线,云南还有文学、漫画、舞蹈,有腰乐队和山人乐队,有汪曾祺在昆明留下的痕迹,也有遍布小吃摊点和西式咖啡馆的老街。

目 录

作者简介
开篇序:关于云南的前世今生
云南文艺谈
汪曾祺与七载昆明——70年前的民国旧昆明札记
与豆腐有关的那些事儿
一碗米线有多少种打开方式?
有关精酿啤酒与月半披萨的夏日午后
老街的重生与尴尬
昆明独立书店巡礼
附: 吃在云南旅游攻略
那些年我们吃过的老店
告诉你云南菜真正的模样
十五言简介

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