本书主要结合现代肉牛生产的实际需要,在介绍了肉牛常用饲料的种类和营养特点、肉牛需要的营养物质种类与特点

本书实用性强,重点突出,可供肉牛养殖技术人员、饲料配方人员阅读、参考使用;也可供有关科研单位、农业院校的技术人员和师生阅读、参考。
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