本书分为：农产品市场；农业生产要素；农业微观经济组织；农业保护与农业发展四篇。主要内容包括：农产品供给与需求；农产品现货市场；农产品期货市场；农产品国际贸易；土地与水资源；农业劳动力；农业技术进步等十七章。
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