粮食制品加工工艺与配方
本书由四部分组成，主要内容包括常见的米制品加工工艺与配方、面制品加工工艺与配方、粮食制品加工新技术和粮
| 商家名称 |
信用等级 |
购买信息 |
订购本书 |
|
|
 |
粮食制品加工工艺与配方 |
 |
|
|
粮食制品加工工艺与配方 |
|
本书由四部分组成，主要内容包括常见的米制品加工工艺与配方、面制品加工工艺与配方、粮食制品加工新技术和粮食制品检测方法。
本书面向粮食加工企业的研发和技术管理人员、食品科学与工程及相关专业的学生，旨在为一线的生产和管理人员提供参考，满足学生学习和工作的需要。
网友对粮食制品加工工艺与配方的评论
喜欢粮食制品加工工艺与配方请与您的朋友分享,由于版权原因，读书人网不提供图书下载服务
