周毅食品雕刻·糖艺篇 (周毅食品雕刻系列)

本书包含最新流行的糖艺制作的盘头和展台100多个作品，附有大量的步骤图，并有同类图书绝无仅有的手绘稿，还有糖艺熬制工艺、常用工具，以及制作小窍门，是糖艺从业人员的最好帮手。

网友对周毅食品雕刻·糖艺篇 (周毅食品雕刻系列)的评论

Very good book wish it was English

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