颂雅风:悦食Epicure(2016年3月刊)

《颂雅风:悦食Epicure(2016年3月刊)》内容简介：甜点的世界女权至上，男人凤毛麟角，只有很少数因为热爱而终生留在这里。因此我们虚构了一个只有男人的甜点俱乐部，他们的头脑平时充斥的是对冲基金、费马定律、地缘政治、梁柱结构这样的名词，用他们的眼光来观察泡芙、蝴蝶酥、拿破仑，它们就不再是小情调的调剂，它们变成了严谨的、重要的、甚至是充满危险的事业和隐喻。关于建筑学的、经济学的、政治学的、物理与化学的我们觉得，这样看甜点，比只是坐在店里吃掉它们更有意思。

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