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网友对寻味的评论
好像是去年，看了一档美食节目，主持人问蔡澜，怎么才能选到新鲜的鱼？答曰：新鲜的鱼会笑。于是我也笑了，心里想，这就是大方之家吧。
书写得很随意，蔡先生吃遍各地的美食，随心所欲的写来勾读者的馋虫。看得人口水流一地。
书写得很率性，喜欢，毫不吝啬的夸赞，甚至写下店铺的详细地址和联系电话，丝毫不担心读者抗议做广告。不喜欢，可以评价的一无是处，也完全不在乎得罪主人和大厨。
如果你是个吃货，如果你不想看那些千篇一律人云亦云的美食推荐，如果你笃信饮食也是一种文化和生活态度。此书值得一读。
本以为蔡澜的文字应该不错的，结果看到的却是很多臆造出来的东西……就算是特价，也有浪费了钱的感觉。
从小，我做旅游攻略就是为了吃去的。但是依然很难做到菜篮先生这么潇洒（哈哈我故意打成菜篮）。
作为女生，很多地方因为政治原因，安全原因，我不敢去。作为小人物，没有朋友带入门，很多顶级美食连触都触不到。
想要吃遍天下，真的很难！能从书里读一读，已经很感激了。
内容比较零碎，属于随笔。字体小，边缘那么空旷。包装太差，凹凸不平。封面设计一点儿美感都没有。
蔡澜老师这本关于美食的小品着实有趣。希望以后也能有机会尝试各地美食。
第一次买菜蓝的书读，各种美食故事娓娓道来，引人入胜。
除了感受食物外，更吸引我的是那些可爱的人和事。
看了让人直流口水，口味也变得刁钻的书。
有错别字，外加广东话语法，可能看不惯
既是美食家也是旅行家，到哪里都能说出那里最好吃最有特色的东西。蔡澜的每一本书都没有辜负我对旅行和美食两者精华皆而有之的期望。说到的东南亚、日本、台湾、大陆的美食都很地道。如果到那边去旅行，没有像蔡澜那样童年、少年时候的经历、对美食独到的眼光、以及认识的各种名厨、向金庸那样的名人食客，还真的没办法做到真正的美食行，所以只能拿他的书过来一读，作为补偿吧。
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