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精致烤箱菜 | ![]() |
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精致烤箱菜 | ![]() |
网友对精致烤箱菜的评论
只是粗略翻了一下,P174页的主料说是茴香,但看着是个洋葱样,害得我还以为自己孤陋寡闻专门去百度搜索,结果发现上面点缀的绿菜末也不是茴香!这本书也不便宜,出了这样的问题这道菜根本就做不成了!也不晓得其他页面会不会也有这样的问题,总之这样的翻译实在是太掉价!
很好,没事可以换换口味,尝试一下异国风味。
感觉是很地道的西餐料理,调料都很难买得到
地地道道的西餐,缺点是部分材料不好找,优点是很地道,况且有些材料也是可以替代的,想做地道烤箱菜的这本值得收。另外,这书的装裱也很不错,可以从中间对开,方便放在厨房参考,正规出版社的确有保障。
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