最好吃的咖啡馆简餐

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		最好吃的咖啡馆简餐
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有一些美食超级简单却好吃得让人欲罢不能：食材在离家最近的市场或超市就能买齐，调味料大多是家中常备的，所有原料不用一样一样精确称量，刀工差点、手法笨点都没关系……简单方便，却比费时、费力、花心思做出来的料理还要美味。
《最 好吃的咖啡馆简餐》就是这些美食的集合。她的食谱类型丰富，有咖啡馆风格的时尚简餐，也有能彰显手艺的主菜、小食，还有各种好吃又容易做的主食、沙拉和甜点。无论是安静的一人食，温馨的家庭共享，还是三五好友的轻松小聚，这些时髦又美味的食谱都能让你大显身手。

海报：

网友对最好吃的咖啡馆简餐的评论

这本书不是在亚马逊上买的，不过看这么久都没有人买，也没有预览，索性评价一下当个参考吧。这一本不是传统日本食谱书的事无巨细，基本上都是两三行字搞定了，但是我依然觉得这本书蛮好玩的，因为它提供了一些正常上班族更容易进行的食谱，不强求材料，不拘于种类，还会穿插很多网络上尝试过的人的评语和建议。一般这种简单的食谱书我都不想买，因为我更喜欢带步骤图的，这本是因为在微博上看到看泰坦尼克做红烧肉的帖子一时兴起买的，但是这本书真的说不上不实用。因为都是比较简单的东西，并没有很多日式西餐的高格调，接地气还带点搞笑。如果单纯想要完美的食谱书，是不建议这本书的，但是如果想要给自己的三餐多一点启发，又不想添置过多的调料之类的，不强求格调，不期望过多繁杂的样式的话，我觉得这本书还是可以一看的。

主料比较常见，但是毕竟是日本作者，像常用的调料味噌，味醂，英国辣酱油，橙醋之类就不是太常用课

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